Das Restaurant
In der selten schönen Umgebung eines eleganten Saals, in dem Sie eine Jugendstil-Atmosphäre und die mondäne Pracht vom Anfang des 20. Jahrhunderts sowie einen erstklassigen Service vorfinden.
Unser Küchenchef Angelo Giovanni Di Lena, Goldmedaille der Kochmeisterschaft „Internazionali d'Italia 2005“, empfiehlt Ihnen täglich seine kulinarischen Spezialitäten.
Frühstück
Jeden Tag komplett, vielfältig und am Büfett unseres faszinierenden Restaurantsaals serviert. Im Sommer im Freien auf unserer prächtigen Panoramaterrasse direkt am Meer. Neben dem klassischen kontinentalen Frühstück mit süßen und salzigen Gerichten wird auf Allergiker besonders Rücksicht genommen.
Biologische und glutenfreie Küche
Leiden Sie an Zöliakie oder an Lebensmittelallergien? Genießen Sie den Aufenthalt im GHC ohne Bedenken. Unser Chefkoch bereitet sorgfältig Gerichte für alle Bedürfnisse zu, mit speziellen Zutaten für Lebensmittelallergien oder mit glutenfreien Produkten.